Seit über 25 Jahren schreibt Salvatore Fenuta Tradition mit grossem T: Als Botschafter der Rezepte aus Foggia backt er ein authentisches mediterranes Brot, die typische Focaccia und heimische Pizzas. Dazu kommt ein grosses Sortiment an Kuchen und Feingebäck, streng hausgemacht, insgesamt rund 700 Produkte.