Wer Yoga praktiziert, weiss genau, dass eine der schönsten Erfahrungen ein Retreat ist. Von mindestens einem langen Wochenende über eine, zwei, drei Wochen bis hin zum besonders empfohlenen ganzen Monat ist ein Yoga-Retreat eine ausgezeichnete Lösung, um vom hektischen Alltag abzuschalten und sich wieder mit Körper, Geist und Herz zu verbinden.
Das Yoga-Retreat ist ein wertvoller Verbündeter, sowohl für alle, die bereits praktizieren, als auch für jene, die noch völlig unerfahren sind. Deshalb bietet Yoga In Salento einen Kalender voller Veranstaltungen an, der auch von grossen internationalen Meistern gestaltet wird. Viele Meister haben YIS als Ort für ihre Yoga-Retreats in Italien gewählt (John Scott, Louise Ellis, Tina Pizzimenti, Laruga Glaser, David Williams, Susanna Finocchi und viele weitere). Acro Yoga, Yoga Nidra und Ashtanga Yoga sind nur einige der Disziplinen, die gemeinsam mit der Entdeckung des Salento angeboten werden, mit seinen sehr langen und herrlichen Küsten, umspült von einem kristallklaren Meer. Städte voller historischer Stätten, die von einstiger Pracht zeugen, eingebettet in eine Landschaft aus jahrhundertealten Olivenbäumen.
Ein Yoga-Retreat in Italien ist auch eine perfekte Gelegenheit, um die gesunde, typische Küche unseres Landes kennenzulernen. Bei uns stammt das, was auf den Tisch der Gäste kommt, überwiegend aus unseren biologischen Gärten. Das berühmte Sprichwort „Wir sind, was wir essen“ hat einen grossen Wert. Das Essen, das wir zu uns nehmen, das Wasser, das wir trinken, die Luft, die wir atmen, und die Erfahrungen, die wir machen, formen das, was wir sind. Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen sind die Momente, in denen man lernt, für den eigenen Körper zu sorgen und ihn bestmöglich auf die Yoga-Praxis vorzubereiten. Der Küchenchef stellt das Menü zusammen, um den Gästen ein geschmackliches Erlebnis mit sorgfältig ausgewählten Produkten aus der Region (km 0) zu bieten.
All das befindet sich in einem biologischen „Agriturismo“ (Agricola Samadhi, landwirtschaftlicher Betrieb / Gästehaus und Restaurant) mit einem schönen Garten, einem grossen Pool, einem Gemüsegarten, Obst und Olivenhainen. Der Geschmack der italienischen Küche ist unglaublich: Was die Italiener am besten können, ist kochen!
Via Stazione, 116 – 73010 Zollino (LE) / Apulien / Italien
Info: www.yogainsalento.com
