Am Montag, 16. September 2024 bereiten sich die Liebhaberinnen und Liebhaber italienischer Weine sowie die Fachleute der Branche auf ein einzigartiges Erlebnis rund um den Amarone vor, einen der ikonischsten und gefeiertsten Weine Italiens. Die von Vinum organisierte Veranstaltung findet im eleganten Ameron Zurich Bellerive au Lac von 14.30 bis 20.00 Uhr statt und verspricht einen Nachmittag voller Verkostungen und Einblicke in die Welt dieses edlen Weins.
Der Amarone stammt aus dem Valpolicella-Gebiet in Venetien und ist bekannt für seinen robusten Charakter und seine komplexen Noten von reifer Frucht, Schokolade und Gewürzen. Seine Herstellung folgt einem traditionellen Verfahren, das die Trocknung der Trauben vorsieht und dem Wein eine einzigartige Intensität und Aromatik verleiht. Diese Veranstaltung ist eine wertvolle Gelegenheit, das Wissen über ein Produkt zu vertiefen, das nicht nur ein Symbol der italienischen Weinbautradition ist, sondern auch ein echter Schatz zum Entdecken.
Während der Veranstaltung können die Teilnehmenden eine grosse Bandbreite an Amarone verkosten und dabei auch ideale gastronomische Kombinationen entdecken, welche die Qualitäten dieses aussergewöhnlichen Weins hervorheben. Die Produzenten der Famiglie Storiche, einer im Juni 2009 aus dem Zusammenschluss von zehn historischen Weingütern der Valpolicella entstandenen Vereinigung, die heute 13 Mitglieder zählt, sind vor Ort, um ihre Geschichte zu erzählen, die Weinbautechniken zu erläutern und alle Fragen zu beantworten, wodurch eine gesellige und ungezwungene Atmosphäre entsteht. Es handelt sich um renommierte Weingüter, die seit Generationen aktive Zeugen der „Welt des Amarone“ sind: Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant’Antonio, Tommasi, Torre D’Orti, Venturini und Zenato.
Die Veranstaltung von Vinum ist darauf ausgelegt, sowohl die Fachleute der Branche als auch die Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber anzusprechen. Die Fachleute haben die Möglichkeit, verschiedene Produzenten zu treffen, die neuesten Entwicklungen zu entdecken und geschäftliche Kooperationen zu knüpfen. Für die Begeisterten ist dies eine einzigartige Gelegenheit, eine Auswahl an Amarone aus verschiedenen Weingütern zu verkosten, begleitet von erfahrenen Sommeliers, die Einblicke in die Eigenschaften und Besonderheiten jedes Weins teilen.
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