Le Grand Tasting Vini d'Italia est une belle occasion de découvrir et de déguster une sélection exclusive des vins primés par la Guida Vini Gambero Rosso 2024.
Depuis 37 ans, Gambero Rosso est la marque de référence dans le monde de l'œnogastronomie italienne, le guide annuel Vini d'Italia recense un nombre impressionnant de caves et de vins. La qualité des vins ne cesse d'augmenter, comme le montrent les 2300 vins arrivés en phase finale de l'édition 2024. Parmi eux, 498 ont reçu la prestigieuse récompense Tre Bicchieri. La part des vins issus d'exploitations biologiques ou biodynamiques progresse elle aussi continuellement. 174 vins ont été récompensés par les Tre Bicchieri Verdi, soit environ 35% du total.
GRAND TASTING
à partir de 15h00 | Dégustation pour les professionnels
de 16h30 à 20h00 | Dégustation ouverte au grand public
MASTERCLASS | RÉSERVÉE AUX PROFESSIONNELS
15h00 | Prix spéciaux, animation : Giuseppe Carrus (en anglais)
Toutes les personnes inscrites en tant que visiteurs professionnels doivent pouvoir s'identifier avec une carte de visite ou une attestation, faute de quoi nous ne pouvons pas garantir l'entrée. Merci de votre compréhension.
SPECIAL GUEST
Vini del Piemonte
(Le consortium, qui compte plus de 230 membres piémontais, vous présentera une petite mais précieuse sélection de vins piémontais)
CÉRÉMONIE DE REMISE DES PRIX
Les meilleurs restaurants italiens
16h30 | Cérémonie de remise des prix
Lors de la cérémonie, les meilleurs restaurants italiens de Zurich seront récompensés selon le classement Top Italian Restaurants 2024. La cuisine italienne est synonyme de qualité, de fraîcheur, de respect, de pureté des saveurs, d'associations savantes et d'une forte créativité. Le service et la carte jouent toutefois eux aussi un rôle important dans l'évaluation. Une attention particulière est réservée à la sélection des vins, car une véritable expérience italienne ne serait pas complète sans un bon verre de vin.
QUAND
Lundi 5 février 2024
de 15h00 à 20h00
OÙ
Lake Side
Bellerivestrasse 170
8008 Zurich
www.lake-side.ch
Veuillez noter que la dégustation professionnelle est réservée exclusivement aux visiteurs professionnels. Une identification sera demandée sur place au moyen d'une attestation de reconnaissance ou d'une carte de visite.
CONDITIONS D'INSCRIPTION
Merci de vous inscrire avant le jeudi 1er février 2024 via le lien suivant >> INSCRIVEZ-VOUS
FRAIS DE PARTICIPATION
La participation est gratuite, sur inscription.
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