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Gastronomie

Geschmack und Tradition satt am Italian Food Festival vom 21. bis 23. Juni 2019 in Zürich

Nach dem grossen Erfolg der vergangenen Ausgaben kehrt auch dieses Jahr das Italian Food Festival zurück, drei italienische Genusstage, die wie immer Emotionen, Leidenschaft und viel Geschmack schenken werden.
Geschmack und Tradition satt am Italian Food Festival vom 21. bis 23. Juni 2019 in Zürich
June 24, 2019
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Geschmack und Tradition satt am Italian Food Festival vom 21. bis 23. Juni 2019 in Zürich

Vom 21. bis 23. Juni 2019 kehrt auf dem Areal der Stadionbrache Hardturm in Zürich die am meisten erwartete jährliche Gastronomieveranstaltung Zürichs zurück. Mehr als 45 Stände, über den Platz verteilt, stehen bereit, um die Köstlichkeiten der typisch italienischen Küche verkosten und geniessen zu lassen.

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Grosse Neuheit in diesem Jahr: Am Samstag, 22. Juni, findet die erste Pizzaiolo Swiss Cup statt. 60 professionelle Pizzabäcker treten in drei verschiedenen Kategorien gegeneinander an, unter den aufmerksamen Augen von 12 aussergewöhnlichen Preisrichtern, die eigens aus Italien angereist sind. Ihre Aufgabe ist es, am Sonntag den Sieger zu küren, der anschliessend zum internationalen Kategorien-Wettbewerb in Neapel zugelassen wird.

Als Ehrenjuror ist Luciano Sorbillo dabei, Inhaber mehrerer angesehener Pizzerien auf der italienischen Halbinsel und weltweit bekannt als der König der neapolitanischen Pizza. Während des Wettbewerbs kann man die köstlichen Pizzastücke probieren, die unsere erfahrenen Pizzabäcker während des Contests aus dem Ofen holen.

An Karussellen und Attraktionen für die Kinder wird es nicht fehlen, und dank des Aufbaus einer Hüpfburg ist der Spass garantiert.

Die Delegation des CONI erhält ihren eigenen Bereich für sportliche Aktivitäten, wo sich Kinder und Jugendliche im Fussball, Basketball und Sprintlauf vergnügen können. Die Volksband „I Ssamiti“ spielt live und zieht über den Platz, wobei sie die Musik der italienischen Tradition anstimmt, die dieses fabelhafte Wochenende im Zeichen von Fest und Fröhlichkeit bereichert und im Takt von Pizzica und Tarantella zum Tanzen bringt. Auch die Liebhaber des guten italienischen Bieres können dank des offiziellen Getränkelieferanten Birra Moretti die verschiedenen Biersorten verkosten.

Foto Luca Cocchiero

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