Du 21 au 23 juin 2019, sur l'aire de la Stadionbrache Hardturm à Zurich, revient l'événement gastronomique annuel le plus attendu de Zurich. Plus de 45 stands répartis sur la place seront prêts à faire savourer et déguster les délices de la cuisine typiquement italienne.
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Grande nouveauté cette année : le samedi 22 juin se tiendra la première Pizzaiolo Swiss Cup. 60 pizzaïolos professionnels s'affronteront dans trois catégories différentes sous l'œil attentif de 12 juges d'exception venus spécialement d'Italie. Ils auront pour mission de récompenser le dimanche le vainqueur, qui accédera ensuite au concours international de catégorie à Naples.
Le juge d'honneur sera Luciano Sorbillo, propriétaire de plusieurs pizzerias prestigieuses réparties sur la péninsule italienne et connu dans le monde entier comme le roi de la pizza napolitaine. Pendant le concours, il sera possible de goûter les délicieuses parts de pizza que nos pizzaïolos experts sortiront du four durant le contest.
Les manèges et les attractions pour les enfants ne manqueront pas et, grâce à l'installation d'un château gonflable, l'amusement sera assuré.
La délégation du CONI disposera de son espace dédié aux activités sportives, où les enfants et les jeunes pourront s'amuser au football, au basket-ball et à la course de sprint. Le groupe populaire « I Ssamiti » jouera en direct et parcourra la place en entonnant les musiques de la tradition italienne qui égayeront ce fabuleux week-end placé sous le signe de la fête et de la joie, faisant danser au rythme de la pizzica et de la tarentelle. Les amateurs de bonne bière italienne pourront eux aussi déguster les différents types de bière grâce au fournisseur officiel de boissons Birra Moretti.
Photo Luca Cocchiero
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