Dans une atmosphère chaleureuse et familiale, nous sommes tout de suite accueillis par Gianluca Lombardo, l'organisateur de l'événement, et par Giancarlo et Valerio, propriétaires du Ristorante Pizzeria Vivace (Asylstr. 60, 8032 Zurich), où la « Bachelorette » suisse Chanelle Wyrsch trinque avec Mattia Gabrieli et Giovanni Caputo, tous les trois invités d'exception de la soirée. Avec eux, les nombreux fans et supporters venus de Zurich et des environs, pour dîner en bonne compagnie et passer une soirée avec les personnalités télévisées qui nous ont accompagnés l'an dernier durant toute la période du covid. Après un premier apéritif tout italien, nous montons à l'étage du restaurant, où nous attendent deux pizzaïolos souriants près du traditionnel four à pierre et deux salles réservées pour nous. Le dîner est rigoureusement italien, comme on nous le souligne depuis la cuisine, où l'attentif chef sarde Diego nous prépare une riche planche de charcuterie en entrée, l'occasion de commencer à bavarder avec Mattia et Giovanni, qui nous racontent comment leur vie a changé après l'expérience à la télévision.
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Mattia Gabrieli de Berne aime être libre et nous explique avec quelle insouciance il a vécu les caméras et affronté les autres candidats. Connu pour des exclamations comme « la gazzella del Sud » et pour des plaisanteries déplacées, le jeune homme de 25 ans originaire de Lecce est dynamique et heureux. Bref, quelqu'un qui sait et veut profiter de la vie. De retour de « Temptation Island » en Allemagne, il est désormais en contact avec des agents de télévision en Italie qui aimeraient l'amener chez Mediaset. Qui sait si de nouvelles apparitions à la télévision ne l'attendent pas bientôt. Giovanni Caputo, quant à lui, qui s'est tout de suite lié au jeune Mattia du même âge, avec qui une amitié est née dès les débuts de l'émission (déjà à l'aéroport, nous a-t-il confié), est fils d'un entrepreneur du bâtiment, très déterminé au travail et concentré à se réaliser tôt. Pour lui, l'expérience s'est terminée de la meilleure des façons, atteignant un haut degré de célébrité, qui se traduit par une plus grande charge de travail pour l'entreprise familiale basée à Zurich.
La soirée continue avec des spaghetti allo scoglio et de l'agneau grillé. Certains préfèrent la pizza napolitaine, d'autres se contentent encore de l'excellent Rosé Pasetti Testarossa IGP, généreusement versé par les maîtres de maison. Nous faisons aussi plus ample connaissance avec Chanelle Wyrsch, Suissesse de Zoug, que nous découvrons être une véritable passionnée de la cuisine italienne. La « Bachelorette » a elle aussi vécu une expérience unique qui l'a beaucoup formée et fait grandir. Elle nous confie qu'elle aimerait entreprendre une carrière de journaliste et qu'elle serait heureuse de poursuivre son parcours dans le monde de la télévision. Très préparée et attentive au détail, Chanelle nous transmet l'image d'une toute jeune fille à succès qui a devant elle un avenir radieux. Et à propos de roses, à la fin du dîner, les trois invités Chanelle, Mattia et Giovanni se lèvent et remettent à toutes les femmes présentes dans la salle une rose, symbole incomparable de l'émission « Bachelorette ». La soirée se conclut avec les desserts typiques du Sud de l'Italie comme le Pasticciotto, l'aragosta fourrée à la crème et le babà napolitain.
Le prochain rendez-vous est prévu le samedi 13 novembre 2021. Si tu souhaites plus d'informations, contacte Gianluca Lombardo par e-mail gianluca.lombardo@globalsana.ch ou directement le Ristorante Vivace :
VIVACE Ristorante Pizzeria Cafè Music
Asylstrasse 60, 8032 Zürich
Tel. 044 260 81 19
info@vivacerestaurant.ch
www.vivacerestaurant.info
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