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Gastronomia

Degustazione di vini Bolgheri a Zurigo

Un Grand Tasting con 40 cantine e una Masterclass dedicata alle molte anime della celebre regione toscana. Iscriviti per prenotare il tuo posto all'evento
Degustazione di vini Bolgheri a Zurigo
Degustazione di vini Bolgheri a Zurigo

Bolgheri non è soltanto un luogo sulla costa toscana. È un’idea di vino che unisce mare e colline, rigore e sensualità, tradizione e visione contemporanea. 02.02.2026 questa identità così riconoscibile arriva a Zurigo con un appuntamento che mette al centro degustazione, cultura enologica e incontro diretto con i produttori: il Consorzio Bolgheri propone una Masterclass guidata da Christian Eder, seguita da un Grand Tasting con 40 rinomate aziende della denominazione.

L’evento, ospitato negli spazi del Park Hyatt Zürich, è pensato per offrire una panoramica ampia e concreta sulle “facce” di Bolgheri: dai profili più marittimi, segnati da freschezza e tensione, alle interpretazioni più strutturate e profonde provenienti dalle aree collinari. Un’occasione ideale per comprendere come suoli, esposizioni e microclimi definiscano stili diversi pur dentro un linguaggio comune fatto di eleganza, precisione e longevità.

Masterclass B2B: dalle brezze del mare alle alture

Il programma si apre con la Masterclass “Facetten von Bolgheri: vom Meer bis in die Hügel”, moderata da Christian Eder. Il taglio è tecnico e orientato al mondo professionale, con l’obiettivo di leggere Bolgheri come mosaico di territori e non come etichetta unica. La Masterclass è prevista dalle 13:30 alle 15:00 ed è riservata al segmento B2B.

È importante segnalarlo: la Masterclass risulta già al completo. Resta però la possibilità di partecipare al Grand Tasting e di vivere comunque il cuore dell’appuntamento.

Bolgheri degustazione di vini esclusivi a Zurigo
Degustazione di vino Bolgheri lunedì 2 febbraio 2026 - Park Hyatt Zurigo

Grand Tasting: 40 cantine, un unico racconto

Dalle 15:00 alle 17:00 la degustazione è riservata al B2B, mentre dalle 17:00 alle 19:00 si apre al pubblico con una sessione di assaggio dedicata agli appassionati. Qui il valore aggiunto è l’incontro: banchi d’assaggio, dialogo diretto con i produttori, confronto tra annate e interpretazioni, e l’opportunità di osservare da vicino il posizionamento di una delle denominazioni italiane più iconiche.

Tra i nomi presenti figurano aziende simbolo e realtà di forte personalità, con una rappresentanza che include, tra le altre, Ornellaia, Tenuta San Guido, Grattamacco, Guado al Tasso, Argentiera, Castello di Bolgheri, Michele Satta, Poggio al Tesoro, Ruffino e molte altre. In totale, 40 cantine compongono un percorso di degustazione che permette di cogliere sfumature e differenze, dal taglio più classico alle letture più contemporanee, sempre con quell’impronta di equilibrio che ha reso Bolgheri un riferimento internazionale.

Le cantine

Il territorio

Nell'VIII sec. il territorio intorno a Bolgheri e Castagneto è presidiato dai Longobardi a causa della sua posizione strategica tra la costa tirrenica e le colline circostanti. Qui si afferma nel tempo una famiglia destinata a lasciare un segno indelebile: i Conti della Gherardesca. E' sotto la loro supervisione che, già sul finire del 1600, si intravedono le prime testimonianze di viticoltura.

Bolgheri Italia
Bolgheri (LI) Italia

Informazioni utili

Data: 02.02.2026
Orario complessivo: dalle 13:30 alle 19:00
Luogo: Park Hyatt Zürich, Beethovenstrasse 21, 8002 Zürich

Programma degustazione:
Sessione B2B dalle 15:00 alle 17:00
Sessione aperta al pubblico dalle 17:00 alle 19:00

Iscrizione: registrazione obbligatoria, limitata e vincolante entro 27.01.2026 su www.vinum.eu/ch/events/masterclass-grand-tasting-b/teilnehmende-weingueter

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